北海道 ニセコ高原の ペンション カントリー イン ミルキーハウス オーナーのブログ。 ただ泊まるだけじゃおもしろくない、北国の感動を分けてあげる。  HP本編は、 http://www.niseko-milky.com

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milky240

Author:milky240
北国の風土溢れるウッディーなつくり、北海道No1ペンション カントリー インミルキーハウスのblog。ただ泊まるだけじゃおもしろくない、田舎暮らしと、北海道のBIGなアウトドアーを体験できる、リゾートメニューをいろいろ提案しています。早朝の 「牧場ツアー」では、牧場見学・森のコンサートホールでアルプホルンのミニ・コンサート,野草のフラワーウオッチングなど、ニセコの旬の楽しみを案内いたします。

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ミルキーハウスで、フランス料理を
Category: 未分類  
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ニセコのハーブ豚を使った 塩窯スタイル ローストポーク

ミルキーハウスに来た 放浪ののシェフが、活躍している。
これまでの、オーナー夫婦の ツインシェフから、さらにグレードの高い トリプルシェフ体制に
海外ノリゾートで経験を積んできた、多彩な調理法が、驚き!
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函館でとれた、サクラマスをつっかった、魚料理。
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